{"product_id":"asado-de-tira-genisse","title":"Asado De Tira Génisse","description":"\u003ch5 style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\" data-mce-style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci style=\"text-align: center; font-size: 1.4em;\" data-mce-style=\"text-align: center; font-size: 1.4em;\"\u003ePaquet de 1Kg\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\nC’est un morceau purement Argentin : en espagnol le significat c’est «\u0026nbsp;cuit sur le gril\u0026nbsp;» et le mot «\u0026nbsp;Tira\u0026nbsp;» fait référence à «\u0026nbsp;Costilla\u0026nbsp;» ou bande de côtes. En fait les 3 ou 4 premières côtes de bœuf sont incluses, recouvertes de viande très tendre d’épaisseur différente. Pour les maîtres de la grillade !\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTira de Asado Genisse\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;est une découpe originale d’Argentine. Cette pièce correspond au travers de côte et c'est pour cela que c'est une pièce possédant un gras très présent. l’Asado veut dire grillade en Argentine où le tira de asado est un des morceaux les plus réputés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eCuisson Asado de tira Genisse\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n👨‍🍳 GRILLÉ : Le Tira de Asado se cuit\u0026nbsp;longtemps\u0026nbsp;sur une braise douce. En Argentine on compte 2 heures de cuisson sur des braises où vous pouvez laisser la main 10 secondes sans vous bruler. Pour ceux qui préfèrent : la cuisson à 110°C au four pendant 2h30 est aussi possible !\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAsado de Tira\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Asado\" target=\"_blank\"\u003eAsado De Tira di Bovino Adult Génisse\u003c\/a\u003e, la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour garantir un maximum de tendreté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez d'autres produits dans notre \u003ca href=\"https:\/\/www.marchesestore.it\/vendita-carne-online\/\"\u003eboutique\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUIT SURGELÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eNom local : Asado\u003cbr\u003e Dénomination internationale : Short Ribs de boeuf\u003cbr\u003e Emballage: Italie - CE IT C5T36\u003cbr\u003e Mode de consommation : après cuisson\u003cbr\u003eA consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41697498071240,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/asado-de-tira-di-scottona-cruda-compress.jpg?v=1707820501","url":"https:\/\/mirchesestore.com\/products\/asado-de-tira-genisse","provider":"Marchese Store","version":"1.0","type":"link"}