{"product_id":"copertina-di-spalla-intera-genisse","title":"Paleron entièr Génisse","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003ePaquet de 800 g\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Paleron\u003c\/strong\u003e est une découpe très maigre .Elle est composée d’un muscle appelé sous-épineux , qui est l’un des plus tendre. Si cuit à la perfection, il est Ideal pour le steak. La saveur est très intense et tenace.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Paleron entier Genisse\u003c\/strong\u003e est une viande très savoureuse et polyvalente. Il est souvent utilisé comme bouillon ou ragout mais selon sa cuisson, elle peut être utilisé pour de nombreux plats délicieux, comme des steaks ou tranché.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eComment cuisiner l'épaule entière de génisse Génisse ?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSelon le plat que vous souhaitez préparer, la cuisson de paleron peut être: longue de manière à laisser la viande tendre et succulente pour un plat de bouillon, ou courte à température moyenne pour la préparation de steaks.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e👨‍🍳 \u003cstrong\u003ePOÊLÉ OU GRILLÉ\u003c\/strong\u003e: Pour les steaks la cuisson doit être très rapide à température moyenne. La meilleure cuisson c’est saignant. Pour la préparation des plats de bouillon il est alors nécessaire une longue cuisson à bassa température..\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCOUVERTURE COMPLÈTE DES ÉPAULES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Tagli_di_carne_bovina\" target=\"_blank\"\u003ePaleron de Génisse entière Bovin Adulte\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;, la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour assurer un maximum de tendreté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez d'autres produits dans notre \u003ca href=\"https:\/\/www.marchesestore.it\/vendita-carne-online\/\"\u003eboutique\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUIT SURGELÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eNom local : Paleron de Génisse Bovin adulte\u003cbr\u003e Dénomination internationale : Beef Flat Iron\u003cbr\u003e Coupe: Italie - CE IT C5T36\u003cbr\u003e Mode de consommation : après cuisson\u003cbr\u003eA consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41697499742408,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/copertina-di-spalla-intera-di-scottona-di-bovino-cruda.jpg?v=1707820614","url":"https:\/\/mirchesestore.com\/products\/copertina-di-spalla-intera-genisse","provider":"Marchese Store","version":"1.0","type":"link"}